ממלאים את הכוס במים (לא עד סופה כדי שיהיה מקום לביצה).
מכניסים את הביצה לכוס. מה קורה לביצה? הביצה שוקעת בתוך המים.
מוציאים את הביצה מתוך הכוס ומכניסים לתוכה שתיים-שלוש כפיות מלח (יכול להיות שצריך יותר - תלוי בגודל הכוס ובכמות המים בכוס). מערבבים היטב ומניחים את הביצה בתוך הכוס פעם נוספת. מה קורה לביצה הפעם? הפעם הביצה צפה.
למה זה קורה? בתחילה הביצה שקעה בתוך המים משום שהייתה כבדה מהם. כשהוספנו את המלח למים הפכנו את המים לכבדים יותר מן הביצה ולכן היא צפה.
זאת גם הסיבה שיותר קל לנו לצוף בים המלח מאשר בבריכת השחיה.
